Clase Azul Reposado komt uit Mexico, specifiek uit de regio Jalisco, die beroemd is om zijn productie van tequila. De geschiedenis van Clase Azul gaat terug naar het jaar 1997, toen het merk werd opgericht door Arturo Lomeli. Het idee achter Clase Azul was om een premium tequila te maken die niet alleen van uitzonderlijke kwaliteit , maar ook een unieke en artistieke uitstraling had. Lomeli wilde een merk creëren dat het traditionele ambacht van tequila produceren combineerde met artistieke elementen die de cultuur van Mexico weerspiegelden.

De flessen van Clase Azul zijn een belangrijk onderdeel van de identiteit van het merk. Elke fles wordt met de hand vervaardigd door ambachtslieden, wat bijdraagt aan de luxe en exclusiviteit van de tequila. De flessen zijn versierd met kleurrijke patronen en symbolen die het erfgoed en de geschiedenis van Mexico weerspiegelen. Ze worden vaak gezien als collectiestukken, die naast het genot van de tequila zelf, ook dienen als kunstwerken.

Het succes van Clase Azul kwam voort uit de combinatie van hoogwaardige ingrediënten, een zorgvuldig distillatieproces en de unieke presentatie van de flessen. De tequila wordt gemaakt van 100% blauwe agave en heeft een zachte, complexe smaak die vaak wordt geprezen om zijn rijke, rokerige en vanilleachtige tonen. Clase Azul Reposado, specifiek, rijpt voor enkele maanden in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de verfijnde smaak.

Kortom, Clase Azul ontstond uit de wens om een premium tequila te maken die niet alleen uitmuntend van smaak was, maar ook een kunstzinnig en cultureel statement maakte. Het merk heeft zich sindsdien gepositioneerd als een van de meest luxueuze tequilamerken wereldwijd.

Het smaakprofiel van Clase Azul Reposado is verfijnd en complex, met een balans tussen zoetheid, rokerigheid en kruidigheid. Dit komt door de combinatie van de hoogwaardige ingrediënten en het rijpingsproces in eikenhouten vaten. Hier zijn de belangrijkste smaakkenmerken:

Zoetheid: Door de rijping in eikenhouten vaten ontwikkelt Clase Azul Reposado subtiele tonen van vanille en karamel, wat een aangename zoetheid aan de smaak toevoegt. Dit zorgt voor een rijke, volle mondbeleving.

Rokerigheid: De agave zelf heeft een zachte rokerigheid die na de distillatie naar voren komt, en in de Reposado worden deze rokerige tonen versterkt door de interactie met het hout. Dit geeft de tequila een diepere, meer gelaagde smaak.

Fruitigheid: Er zijn lichte tonen van fruit, zoals citrus en gedroogde vruchten, die de zoetheid en rokerigheid in balans houden. Dit voegt een frisse en levendige dimensie toe aan het profiel.

Kruidigheid: De eikenhouten vaten dragen bij aan een vleugje kruidigheid, met tonen van kaneel, specerijen en een lichte houtachtige bitterheid die de smaak verdiepen.

Zachtheid: Wat Clase Azul Reposado echt onderscheidt, is de zijdezachte textuur en het fluweelachtige mondgevoel. Dit maakt het een prettige en toegankelijke tequila om te drinken, zelfs voor degenen die normaal niet van sterke dranken houden.