Glengoyne Chapter Two is het tweede onderdeel van The Legacy Series. Alle whisky toebehorend aan deze serie is geïnspireerd op een belangrijk persoon die bijgedragen heeft aan het vormen van de geschiedenis van het merk. In onderdeel twee van deze serie staan Peter Russell en zijn familie centraal; zij waakten er bij de distilleerderij voor dat men vast bleef houden aan de visie van merkoprichter Cochrane Cartwright, na wie het eerste deel van de serie is vernoemd.

Glengoyne Chapter Two combineert het beste van whisky gerijpt op twee vatsoorten: first-fill bourbon en refill sherryvaten. Deze whisky is romig en uitstekend gebalanceerd van karakter. Appelkruimel, honing, graan, druiven en subtiele hints van kruiden zijn slechts enkele van de aanwezige aroma's.