Voor hun nieuwste Limited Edition (die volgt op de Midsummer Solstice-, Lunar- en Neptunia-edities) heeft mevrouw Lesley Gracie een diep bloemige versie van hun gin gemaakt.

Met hun Midsummer Solstice had Hendrick's een gin gecreëerd die zacht en fruitig was. Bij de Flora Adora staan de bloemige smaken en aroma's absoluut centraal.

Bij deze editie zit de neus vol met roos en lavendel en met frambozen die een zachte achtergrondrol spelen. In de mond is er een subtiele, lichte zoetheid met florale ondertonen. De jeneverbes en koriander zijn hier op de achtergrond en geven een duidelijk ondersteuning met groene en kruidige smaken. Roos komt dan weer sterker naar voren, vergezeld door andere minder gedefinieerde bloemenaroma's. De zure bessen komen door, maar in een ondersteunende rol.

Als je geen fan bent van bloemengins, raden we deze zeker niet aan. Maar voor degenen die genieten van de nuances die bloemige smaken en aroma's in een drankje brengen is dit absoluut een speciale editie waar je een fles (of twee) van wilt hebben.

Dit is heerlijk met een neutrale tonic, zoals Thomas Henry Tonic Water. Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50ml van de gin toe. Giet er voorzichtig 150 - 200 ml van je gekozen tonic over en roer voorzichtig. Garneer met een schijfje komkommer.

Het werkt ook uitzonderlijk goed door de tonic te vervangen door sodawater. Dit haalt de bitterheid van kinine uit de drank - waardoor de bloemenaroma's echt tot hun recht komen.

Dit is heerlijk met een neutrale tonic, zoals Thomas Henry Tonic Water. Neem een groot glas gevuld met ijs en voeg 50ml van de gin toe. Giet er voorzichtig 150 - 200 ml van je gekozen tonic over en roer voorzichtig. Garneer met een schijfje komkommer.

Het werkt ook uitzonderlijk goed door de tonic te vervangen door sodawater. Dit haalt de bitterheid van kinine uit de drank - waardoor de bloemenaroma's echt tot hun recht komen.