Irish Mist is een mix van Ierse whiskey, honing en natuurlijke aromatische kruiden. Het was de eerste likeur die in Ierland werd geproduceerd en hoewel de fles in de loop der jaren een aantal keren is veranderd, is de likeur zelf trouw gebleven aan zijn oorsprong - het recept is niet veranderd, dus je kunt zeker zijn van de verwarmende whiskey en honingzoete smaak, prachtig in balans gehouden door aromatische kruiden, die Irish Mist zijn heerlijk complexe smaak en smaakbeleving geeft.

Irish Mist wordt meestal puur of met ijs geserveerd, maar gaat ook samen met koffie, wodka of cranberrysap. Het populairste recept van Irish Mist is Irish Mist met Cola en Limoen.