De Maison La Chenais Reserve Rouge is gemaakt uit meerdere druivensoorten, namelijk: Grenache, Syrah en Cinsault. Hieronder staat meer informatie over deze druivensoorten. Eén van de kenmerken van Cinsault is dat de Cinsault druif een vroeg rijpende druif is die een hoog rendement kan opleveren. De Cinsault druif is bekend geworden door de kruising met de Pinot Noir en daaruit is de Pinotage druif ontstaan. De Cinsault druif wordt veel gebruikt voor rose wijnen en daarvoor leent deze druif zich uitstekend. Voor een blauwe druif heeft hij ongewoon weinig pigment. Hoe meer de plant wordt teruggesnoeid, hoe hoger de kwaliteit van de druif wordt. Unieke kenmerken van Grenache wijnen is dat dit tot voor enkele jaren geleden nog de meest aangeplante rode druif ter wereld was, maar de naam was nooit te zien op de etiketten. Dit komt omdat deze druif vooral gebruikt wordt in blends. Hij heeft dus andere druiven nodig om tot zijn recht te komen. Met name groeit de Grenache druif in droge en warme gebieden zoals in Zuid-Frankrijk en Spanje. De Grenache druif heeft dan ook veel zon en hete keien nodig om goed te kunnen rijpen. Hij bevat weinig tannine en is oxidatiegevoelig, dus het is beter om de wijn op korte termijn te consumeren in plaats van hem lang te bewaren. Wat is het verschil tussen Syrah en Shiraz? Een verschil is er bijna niet, omdat het gaat om dezelfde druif. Er is echter wel een verschil in smaak tussen wijnen uit een andere landen, bijvoorbeeld Frankrijk en Australië. De druif oorspronkelijk afkomstig is uit de Rhône-vallei in Noord-Frankrijk, maar hoe hij daar terecht is gekomen, is nog steeds een punt van discussie. Maar uiteindelijk is het de smaak waar het om gaat. Deze wijnen hebben de smaak van bramen wanneer ze worden gekweekt in koelere klimaten, zoals de Rhône-vallei in Frankrijk. De Barossa Valley in Zuid-Australië produceert echter wijnen met een jammy kwaliteit vanwege het warmere klimaat.