Deze cognac biedt een prachtig uitgebalanceerd smaakprofiel. Bij de eerste slok ontdek je rijke, warme tonen van rijp fruit, gevolgd door hints van honing, subtiele specerijen zoals kaneel en nootmuskaat, en een diepe eikenhout-toets die afkomstig is van de lange rijping. De textuur is zacht en zijdezacht, met een complexe en langdurige afdronk die blijft hangen en uitnodigt tot verdere ontdekkingen.

De Carte Blanche II is meer dan alleen een cognac; het is een zeldzame uiting van vakmanschap, waarbij traditie en innovatie samenkomen in een fles die het hart van elke verzamelaar sneller doet kloppen. De gelimiteerde oplage, gecombineerd met het unieke karakter van de cognac, maakt deze uitgave tot een kostbaar juweel voor echte liefhebbers van hoogwaardige, gerijpte cognac. Met zijn elegante verpakking en rijke geschiedenis is deze fles een eerbetoon aan de kunst van het distilleren en het erfgoed van Rémy Martin.