De cognac is het resultaat van een blend eaux-de-vie die ten minste vier jaar hebben grijpt in eikenhouten tonnen van het Limousin type, dit heeft body aan de drank. Hierdoor krijgt het ook een heerlijke fruitige geur met aroma’s van appel, abrikoos en het zelfs bloemige ondertonen. De cognac heeft een alcoholpercentage van 40% en is verkrijgbaar in flessen van 35 cl, 70 cl of 1L.