61 jaar geleden reisde de Italiaanse pionier Pedro Pavone puur op instinct af naar Chili. Hij kocht een stuk land in Isla de Maipo, een soort eiland omringd door de splitsing van de Maipo-rivier. De eerste druivenstokken werden geplant en het fruit werd verkocht aan grote wijnhuizen. Totdat Pedro dacht: "Dit kan ik ook!". Het eerste stuk land dat werd aangekocht heet Santa Ema en zo werden de wijnen genaamd Santa Ema geboren. Een warmhartig familiebedrijf met Italiaanse klasse, Chileense temperament en ongekende kwaliteit. Oma woont zelfs nog in haar stulpje tussen de wijngaarden. De Gran Reserva Merlot werd wereldberoemd als intense, robuuste wijn met een vleugje Italië. Dit wijnhuis verdient een pekje in ons assortiment. Select Terroir is een weergaloze range die de expressie van iedere druivensoort weerspiegeld. Deze range levert wijnen met hoge fruitconcentratie en zijn ieder puur in zijn soort, met de onmiskenbare typiciteit van de Cabernet Sauvignon, Chardonnay en Sauvignon Blanc uit Maipo Valley en de Merlot en Carménère uit Cachapoal Valley.

De kleur is intens robijnrood. In de neus aroma's van rood fruit zoals pruimen en kruiden met lichte tonen van toast. De smaak is rijp, soepel en goed uitgebalanceerd.